? ? 目前有不少酒店在設備管理上缺乏一套行之有效的管理規范，盡管各家酒店都建立了部分程序和規范，但大多是對大型設備的操作方面進(jìn)行規范，對設備設施的維護維護的規范相對比較少、且可操作性不夠強，使得所指定的程序和規范執行力難以貫徹，甚至部分形同虛設，對各使用部門(mén)的設備設施缺乏相應的規范制約，普遍存在一種無(wú)序管理的問(wèn)題。在此長(cháng)春酒店設備小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下，僅供您參考。
? ??設備的正確使用和規范維護是確保設備完好的先決條件，但是由于種種原因很多酒店無(wú)法做到這一點(diǎn)，究其原因主要有以下幾點(diǎn)：
? ??1、管理層對酒店各使用部門(mén)的設備設施缺乏明確的責任界定，顯得維護的責能由工程部包干，使得設備設施處于無(wú)管理監督狀態(tài)，造成無(wú)謂的損壞時(shí)有發(fā)生。
? ??2、由于酒店工程人員的薪水待遇普遍較低，無(wú)法招聘到具有專(zhuān)業(yè)技術(shù)的員工，使之非專(zhuān)業(yè)技師做專(zhuān)業(yè)工作，這樣只能是保障日常的運行，無(wú)法達到專(zhuān)業(yè)的敬業(yè)的維護。
? ??3、為節約人力資源而壓減工程人員編制，很多酒店提倡工程部維修萬(wàn)能員工，使得設備設施得不到專(zhuān)業(yè)的維護和保養。
? ??4、工程部對設備管理缺少設備設施檔案的建立，使設備設施的維護缺少針對性計劃和足夠的資金預算。
? ??5、酒店管理層對工程部的專(zhuān)業(yè)培訓和維護計劃重視程度不足，對工程部的管理偏重于節能降耗方面。
? ??由于上述原因，目前大多酒店普遍存在對設備設施損壞現象嚴重，維護保養不夠及時(shí)，大型設備缺少專(zhuān)業(yè)維護，通常以加加潤滑油，緊緊皮帶輪等簡(jiǎn)單的維護取而代之。工程部員工的技能或萬(wàn)能工的專(zhuān)業(yè)知識無(wú)法做好目前高精度的設備設施的維護。工程部的員工配置達不到精心維護的要求，疲于頭痛醫頭腳痛醫腳，因缺乏保養從而形成一個(gè)惡性循環(huán)，本以維護為主的設備變成已更換設備解決問(wèn)題的結果，這不僅僅增加維修費用，更重要的是影響了酒店服務(wù)的品質(zhì)。
? ??長(cháng)春酒店設備小編溫馨提示：設備的正確使用，在很大程度上決定了設備的完好程度，精心的維護能延長(cháng)使用壽命。要保證機械設備和物業(yè)設施的正確使用和精心維護，減少設備的故障、設施破損，關(guān)鍵在于每一個(gè)員工，這不僅僅是工程部的工作，全飯店員工都必須有這種意識。工程部則著(zhù)重做好對員工進(jìn)行設操作和使用的培訓，加強對設備使用和維護的檢查。制定并嚴格執行有關(guān)的制度，使飯店的設備設施管理實(shí)現科學(xué)化管理。
